Borniak - UWD-70, Udiareň, alu-zinok, digitálna

Borniak - UWD-70, Udiareň, alu-zinok, digitálna
  • 14070
  • Borniak
  • Momentálne nedostupné

789.60 EUR s DPH

Digitálny rad udiarne s elektronickým ovládacím panelom, ktorá dokonale udržuje nastavenú teplotu vo vnútri dymovej komory a automatickým generátorom dymu.

K výrobe krytu bol použitý plech alu-zinok, ktorý je odolný voči vonkajším vplyvom. Vnútro je vyrobený z nerezových materiálov, ktoré sú prispôsobené na kontakt s potravinami. Použitie polyuretánovej peny je vhodnou izoláciou. Charakteristiku prevedenia udiarne dopĺňajú tesné dvierka s nainštalovaným teplomerom a nádobkou na popol. Srdcom stroja je samozrejme generátor dymu. Šunky, klobásy a tiež syry môžeme sami pripraviť v tichom domácom prostredí. Vďaka optimálnemu spojeniu všetkých zmieňovaných elementov získaných v procese údenia sa výrobky charakterizujú trvalou chuťou, vôňou a farbou.

Tieto základné charakteristiky môžete ovplyvniť používaním prevažne originálnej štiepky, ktorá je distribuované našou firmou so zárukou vysokej kvality. Táto Údenárska štiepka nemá nečistoty a má vhodnú granuláciu. Jeden zásyp stačí na 8 hodinové tvorenie čistého a neprerušeného dymu.
Tento model umožňuje údenie do 10 kilogramov výrobkov.

S digitálnou udiarňou UWD-70 sa údenie ešte zjednodušuje !

Súčasťou balenia udiarne je:
Generátor 1ks
Štiepka 5x 2 litre
Tyčky na zavesenie 3 ks
Odkvapkávací plech 1 ks
Regulovateľné nožičky 4 ks
Miska 2 ks
Komín s klapkou 1ks
Rošty do udiarne 1 ks
Háčiky typu S 5 ks
Háčiky dvojité 5 ks

Parametre:

• kapacita komory 70L
• materiál vonkajší Alu-zinok
• materiál údiacej komory nerezová oceľ
• príkon: 500 W (vykurovacie teleso) + 110 W (generátor dymu)
• vonkajší rozmer s generátorom dymu š / v / h 63x104x40cm
• vonkajší rozmer bez generátora š / v / h 54x104x40cm
• vnútorný rozmer údiacej komory š / v / h 44x82x35cm
• rozmer roštu š / h 38x29cm
• priemer komína 80mm
• kapacita 10kg mäsa, údenín
• prevádzková teplota do 120 ° C
• hmotnosť 23,5 kg

Podobné produkty