Za'atar je základná zmes korenia v blízkovýchodnej kuchyni ktorá je svieža a všestranná. Môže sa používať pred varením aj po ňom a je ideálna na oživenie každého jedla. Rýchlo zistíte, že Za'atar je vo vašej kuchyni nevyhnutnosťou.
Čo je v Za'atare?
Za'atar je dokonalou rovnováhou byliniek. Je vyrobený z tymiánu, oregana a majoránu, ktoré mu dodávajú svieži, bylinkový nádych, zatiaľ čo sumach mu dodáva lahodne pikantnú chuť. Pražené sezamové semienka mu dodávajú orieškovú hĺbku, vďaka čomu je zmes komplexná a neuveriteľne chutná. Nie je to len korenie, ale chuťový zážitok, ktorý pozdvihne každé jedlo.
Parametre
| Alergény | Sézam |
|---|---|
| Pálivosť | Nie je pálivé |
| Trvanlivosť | Minimálna doba trvanlivosti je uvedená na obale výrobku. Po otvorení skladujte v suchu. A chráňte pred priamym slnečným žiarením. |
| Vhodné na | Kuracie mäso, Ryby / Morské plody, Zelenina |
| Výrobca | Mill & Mortar | Staktoften 22 C, 2950 Vedbæk, Dánsko |
| Zloženie | Majorán, Oregano, Sézamové semienka, Tymián, Sumach |