Obojstranná doska na grilovanie s typickou rebrovanou štruktúrou na jednej strane a hladkou stranou na druhej je vyrobená z odolnej liatiny.
Na štruktúrovanej strane môžete grilovať mäso, zeleninu, ryby aj huby. A hamburgery aj žemličky získajú typický grilovací vzor, niekedy nazývaný branding.
Hladká strana umožní prípravu volských ôk, omeliet, slaniny, zemiakových placiek aj lievančekov.
Ak grilujete steaky alebo napríklad šťavnatý ananás, oceníte, že šťava nebude odkvapkávať do ohniska a nebudú sa tvoriť karcinogénne látky. A malé kúsky ako šampiňóny, cibuľka, krevety? Neprepadnú. To je jedna z výhod grilovania na doske.
Prednosti liatinovej grilovacej dosky:
- obojstranné použitie podľa zvolených surovín
- rovnomerné zahrievanie bez teplých a studených miest
- použitie na všetkých typoch sporákov, vrátane indukcie
- je možné vložiť do rúry aj na gril
- je opatrená žliabkom pre odtok šťavy, výpeku
- držadlá pre ľahké presunutie, vybratie z rúry či grilu
- možno umývať bežným spôsobom, vodou so saponátom
Odporúčame: Pri manipulácii používajte kuchynské chňapky. Po použití je vhodné dosku ošetriť jedlým olejom, ktorým dôjde k impregnácii. Nepoužívajte organické kyseliny typu octu, to liatine nesvedčí.
| Rozmer - dĺžka | 45.5 cm |
|---|---|
| Rozmer - šírka | 23 cm |
| Rozmer - výška | 1.5 cm |