Liatinová grilovacia platňa, tál Pit boss, 51 cm x 26 cm

Obojstranne použitelný - jedna strana hladká jedna strana vlnitá.

• Liatinový riad je určený na tepelnú úpravu potravín na tuku a dá sa používať na plynovom sporáku, indukčnej a sklokeramickej doske, v teplovzdušnej rúre, na (aj v) grile alebo priamo na uhlíkoch v ohnisku.
• Je ideálny na tepelnú úpravu mäsa - restovanie ("grilovanie") a pečenie.
• Jeho najväčšou výhodou je vysoká tepelná vodivosť a akumulácia tepla. Málokedy je potrebné zahrievať liatinovú panvicu na veľmi vysokú teplotu.
• Liatinový riad má de facto neobmedzenú životnosť a jedná sa vlastne o prírodný produkt (liatina/železo) bez akéhokoľvek chemického "nepriľnavého" povrchu.
• Liatinový riad Lodge je stále vyrábaný priamo v USA modernou technológiou a vo vysokej kvalite.

Surové liatinové tále, panvice a podobne, sú prírodný materiál, ktorý si vyžaduje pravidelnú starostlivosť. Bez správneho ošetrovania (čistenie, vysušenie a občasné naolejovanie) môže povrch časom prirodzene oxidovať. Nejde o chybu produktu, ale o bežnú vlastnosť liatiny.

Vzhľadom na spôsob výroby sa môžu vyskytnúť drobné vizuálne odchýlky, ako jemné nerovnosti, hrany alebo štruktúra povrchu. Tieto znaky sú prirodzené pre výrobný proces a nemajú žiadny vplyv na funkčnosť ani životnosť liatiny a tieto vlastnosti nie sú dôvodom na reklamáciu alebo vrátenie tovaru.

Ako sa starať o liatinu sa dočítate u nás v blogu.