Česky (CZK)
Mnohí z nás si spomenú, ako si pochutnávali na skvelých plackách z varených zemiakov, pripravovaných na liatinovej podložke alebo na kachliach. Aj my ho máme v ponuke. Liatinový plát umožňuje prípravu zemiakových placiek, lokší, tortíl aj langošov.
Ak grilujete steaky alebo napríklad šťavnatý ananás, oceníte možnosť poriadne plát rozpáliť. To je jedna z výhod grilovania alebo opekania na pláte.
Prednosti liatinovej dosky:
- rovnomerné zahrievanie bez teplých a studených miest
- použitie na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie
- je možné vložiť do rúry aj na gril
- držadlo pre ľahké presunutie, na vybratie z rúry či grilu
- možno umývať bežným spôsobom, vodou so saponátom
Odporúčame: Pri manipulácii používajte kuchynské chňapky. Po použití je vhodné dosku ošetriť jedlým olejom, ktorým dôjde k impregnácii. Nepoužívajte organické kyseliny typu octu, to liatine nesvedčí.
Surové liatinové tále, panvice a podobne, sú prírodný materiál, ktorý si vyžaduje pravidelnú starostlivosť. Bez správneho ošetrovania (čistenie, vysušenie a občasné naolejovanie) môže povrch časom prirodzene oxidovať. Nejde o chybu produktu, ale o bežnú vlastnosť liatiny.
Vzhľadom na spôsob výroby sa môžu vyskytnúť drobné vizuálne odchýlky, ako jemné nerovnosti, hrany alebo štruktúra povrchu. Tieto znaky sú prirodzené pre výrobný proces a nemajú žiadny vplyv na funkčnosť ani životnosť liatiny a tieto vlastnosti nie sú dôvodom na reklamáciu alebo vrátenie tovaru.
Ako sa starať o liatinu sa dočítate u nás v blogu.
| Rozmer - šírka | 27,5 cm |
|---|
Umývanie a údržba liatinového riadu
Umývanie a údržba liatinového riadu (panvice, hrnce, tále) bez chemického nepriľnavého povrchu je veľmi jednoduchá, ale napriek tomu zaberie pár minút času. Odmenou vám bude takmer neobmedzená životnosť vášho liatinového riadu. Zároveň čím častejšie panvicu budete používať a dobre sa o ňu starať, bude sa skvalitňovať prírodný nepriľnavý povrch riadu, tzv. "seasoning", tvorený zapečeným jedlým olejom do riadu.