Táto prirodzene hrubá soľ vybraná našimi skúsenými odborníkmi bola zozbieraná z rozsiahlych púštnych plání Kalahari v Južnej Afrike.
Soľ, ktorá pochádza z prirodzene sa vyskytujúceho podzemného soľného jazera v púšti, sa rozkladá vodou a zanecháva pôsobivý soľný roztok, ktorý púštne slnko vysuší. Vďaka tomu soľ obsahuje základné minerály a stopové prvky.