Pizza pec Ooni Karu 2 - Multi-palivová na (drevo/uhlie/pelety/plyn), čierna

🍕 Ooni Karu 2 

Spojenie tradičného pečenia na dreve s modernou technológiou. Ooni Karu 2 Gen.2 je pomerne veľká, výkonná a mimoriadne univerzálna pizza pec, ktorá dosiahne až 500 °C už za 15 minút a upečie autentickú pizzu v štýle Neapola za približne 60 sekúnd.

Či už si fanúšik dreva, uhlia alebo pohodlia plynu, táto pec ti dá slobodu výberu.

Pec je v základe pripravená na tuhé palivá ako drevo, uhlie aj pelety. Pre prevádzku na plyn je potrebné dokúpiť samostatný plynový horák.

Hlavné výhody

• Teplota až 500 °C za 15 minút

• ~30 cm pečiaca plocha - ideálna aj na stedne-veľké pizze

• Vnútorná výška 10cm - zvládne aj mäso či zapekané jedlá

• Viacpalivová prevádzka - drevo, uhlie, pelety aj možnosť plynu (horák sa predáva samostatne)

• ClearView™ presklené dvierka - kontrola pečenia bez straty tepla

• Intergraded temperature meter - intergrovaný teplomer na meranie teploty

• 15 mm cordieritový kameň - dokonalé prepečenie cesta

ClearView™ borosilikátové sklo minimalizuje usádzanie sadzí, takže vždy vidíš, čo sa deje vo vnútri.

Nie len pizza

Vďaka vysokej vnútornej výške a výkonu nie je Karu 2 len pizza pec. Bez problémov zvládne:

• steak s dokonalou kôrkou

• použiť liatinovú panvicu

• chlieb s chrumkavou kôrkou

• zapekané jedlá

• zeleninu na vysokú teplotu

Je to plnohodnotná vonkajšia vysokoteplotná pec.

Pre koho je určená?

Pre náročných domácich pizzamajstrov, ktorí chcú:

• autentickú chuť dreva

• flexibilitu plynu

• presnú kontrolu teploty

• veľkú kapacitu

• prémiové spracovanie

Technické parametre

Palivo: drevo / drevené uhlie (plyn s prídavným horákom)
Max. teplota: 500 °C
Čas nahriatia: cca 15 minút
Čas pečenia pizze: cca 60 sekúnd
Varná plocha: 33 cm
Hrúbka kameňa: 15 mm

Materiál:

• Telo: práškovo lakovaná uhlíková oceľ

• Interiér, základňa a nohy: nerezová oceľ

• Predná a zadná časť: hliník

• Sklo: borosilikátové

• Kameň: cordierit

Rozmery pizza pece:

• Šírka - zľava do prava: 42 cm

• Hĺbka - z predu do zadu: 78cm

• Výška - bez komína: 34cm

• Výška - s komínom: 76cm

Hmotnosť:

• Bez balenia: 15,3 kg

• S balením: 20,8 kg