Profesionálny Mangal gril na drevené uhlie, Josper MGJ-132

Josper Mangal MGJ-132, otvorený gril na drevené uhlie na varenie v štýle mangal. S grilovacou plochou 1235 x 490 mm (4 úrovne), dobou rozhorenia približne 20 minút a teplotou grilovania 250 ºC. Denná spotreba uhlia je priemerne 22 až 24 kg.

Na každej zo štyroch úrovní grilovania umožňujú dva nastaviteľné priečne nosníky na vykonávanie rôznych úkonov, od priameho grilovania, grilovania na špajdliach, grilovacích platniach, panviciach Josper a dokonca aj na temperovacích roštoch, ako aj údenie na najvyššej úrovni. Prvá a spodná úroveň sa používajú na grilovanie a rýchle zapekanie, druhá a tretia na pomalšie grilovanie a štvrtá na ohrievanie a udržiavanie tepla jedla. S Josper Mangal môžete na drevenom uhlí variť rôzne kusy mäsa, ako sú steaky, hamburgery, kebaby, šašlik, kuracie prsia alebo krídelká, ako aj širokú škálu zeleniny.