Josper Robatagrill RGJ-PRO-L/140, otvorený gril na drevené uhlie, ideálny pre štýl varenia robatayaki. Teplota grilovania je 250 ºC a doba rozpálenia je približne 20 minút. Grilovacia plocha je 1430 x 230 mm (3 úrovne) a spotreba dreveného uhlia na porciu je v priemere 8 až 10 kg.
Robatagrill PRO od Josperu je ideálny na grilovanie v štýle Robatayaki, starobylej kulinárskej technike japonskej gastronómie. Hostia si môžu vychutnať podstatu grilovania a show cookingu, pretože jedlo sa varí priamo pred nimi.
Malé porcie jedla sa varia na špajdliach priamo na horúcom drevenom uhlí. Ideálne na varenie všetkých druhov mäsa, rýb a zeleniny jedinečným spôsobom, pri ktorom ingrediencie nikdy nestratia svoju pôvodnú arómu. Okrem toho ponúka rôzne úrovne grilovania a obsahuje rôzne typy príslušenstva na prácu na drevenom uhlí, na špajdliach, teppanyaki griloch a inom náčiní.
| Materiál / obal | Vysokokvalitná oceľová zliatina |
|---|---|
| Materiál / vnútro | Vysokokvalitná oceľová zliatina |
| Materiál grilovacieho roštu | Nerezová oceľ |
| Možnosti grilovania | Nepriame, Priame na otvorenom ohni |
| Rozmer grilovacieho roštu | 3x 143cm x 23cm |
| Rozmery grilu | 161cm x 65cm x 39cm |
| Výbava grilu na drevené uhlie | Kliešte, 1x Teppanyaki platňa, 3x Malý temperovaný rošt, 3x Veľký temperovací rošt |


