Akú omáčku si vybrať?

Ahojte priatelia, budem veľmi stručný. Snažím sa vžiť do vašej situácie kde prídete na náš web do sekcie Omáčky, a omáčky vôbec nepoznáte a neviete si vybrat. Koniec koncov ja by som tiež nevedel ktorú vybrať keby som ich nepoznal.  BBQ omáčky môžme kategorizovať do desiatok kategórií ako napríklad BBQ Kansas City štýl, Memphis štýl, Carolina, Texas, údené, ovocné, prílohové, len potieracie a X ďalších. To necháme na inokedy. 

V rýchlosti si povieme kľúčové vlastnosti ktoré by ste mali vedieť:

• Takmer všetky omáčky ktoré máme sú vynikajúce ako prílohové(namáčacie) to znamená že ich môžte jesť ku vašemu jedlu, a nemusí byť ani grilované. Či pečená krkovička, hovädzí steak na panvici alebo kľudne vyprážané kuracie krídla. Stačí si omáčku dať na tanier alebo do misky a užívať si chuť mäsa alebo zeleniny s príjemnou chuťou omáčky.
  
  
• Všetky a teda aj prílohové(namáčacie) môžete zároveň používať aj ako potieracie a rovnako aj ako marinádu. Príklad: grilujete kuracie krídla? zoberte jednu z našich omáčok a kľudne počas grilovania potierajte krídelká, či na začiatku, v strede alebo na konci, postup aký zvolíte je len a len na vás. Zdá sa vám omáčka na potieranie až moc hustá? Jednoducho ju zrieďte s vodou alebo džúsom a môžte veselo potierať. Robíte si marinádu a chcete tam mať chuť danej omáčky? Pridajte pár lyzičiek a zmiešajte spolu s koreninami ktoré ste si pripravili ako marinádu a vôbec nič tým nepokazíte.
  
  
• Čo znamená slovo takmer? V ponuke máme aj: Marinovacia omáčka Anchor Bar Buffalo Sauce ktorá je vhodná ako marináda (na hydinu) (špeciálne na kuracie krídelká) alebo na potieranie počas grilovania hydiny alebo s ňou málinko zalejete krídeľká a môžte konzumovať ale doslova prílohová(namáčacia) omáčka k mäsám to nieje (ale ak ju pridáte počas grilovania alebo na hotové kur. krídelká tak je výborná. Nesmieme zabudnúť na Tekutý dym RUFUS a LAZY KETTLE ktorý nie je vhodný na samotnú konzumáciu ani na potieranie ale používa sa v kvapkách napríklad do hovädzieho mletého mäsa do burgerov alebo do marinád a vytvorí vám skvelú údenú chuť.